« C’EST PAR PASSION QUE JE FAIS CE MÉTIER »

J’ai un cursus  de plus de 13 ans dans la cuisine Gastronomique et Traditionnelle, Relais et châteaux, 3 ans au Canada, 3 ans en Israel, Cuisine Gastronomique Italienne dont 1 an  dans une chaine aux état unis et ensuite j’ai évolué dans différents restaurants pour découvrir une  cuisine traditionnelle avec des anciens chefs étoilés comme chez Buttard Enesco avec Mr Sebastien P, Cristophe K. J’ai effectué, pendant plusieurs années, des saisons  d’été, dans beaucoup de départements Français, ce qui m’a permis de déceler énormément de techniques culinaires régionales et ainsi développer mon carnet de recettes.
J’ai décidé aujourd’hui en 2010 de démarrer mon activité de traiteur pour répondre à des besoins sur l’agglomération de ma ville et montrer à chacun notre savoir.
Mon entreprise se trouve sur Charenton-le Pont (banlieue Parisienne), notre laboratoire de fabrication sur Stains, je suis un traiteur de proximité à l’écoute de mes clients et dans la simplicité d’une relation de confiance. Je mets ma passion en lumière afin de contribuer à la réussite de mes repas.
A part le goût et nos thèmes de différents (français, italien, norvégien, périgourdin, israélien, asiatique etc...) nous avons également accentuer la décoration de nos buffets que ce soit avec du floral grandiose, du mobilier lumineux ou des tables vitrées, nous nous efforçons chaque jour pour trouver des idées originales afin que notre aimable clientèle continue à nous recommander .
Nous organisons également des séjours de Pessah, Chavouot, été, Souccot, chaque fois dans une nouvelles destination recueillant des personnes des quatre coins du globe afin de faire profiter chacun de nos délicieux repas .

 
 
«  RETROUVEZ LE GOÛT DES BONNES CHOSES »

Je m’approvisionne de produits locaux, frais, de qualité issus des milieux agricoles et biologiques.
Pour vos mariages, bar mitsva, baptêmes, anniversaires, repas de famille, réceptions privées ou professionnelles, séminaires, congrès, conventions, plateaux repas, etc…
Je vous propose des prestations haut de gamme, adaptées à votre budget.
Je suis à votre service, pour des instants inoubliables.


TRAITEUR CACHER